Le financier aux framboises

17 juillet 2021 - 639 vues

Aujourd’hui au programme d'Olivier Chelle le financier aux framboises.

Cette recette est proposée par la patisserie Thierry Pouzache aux Arcs.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

- 150g de sucre glace

- 110g de poudre d’amande

- 75g de farine

- 6g de poudre à lever

- 4 blancs d’œuf

- 100g de beurre noisette

- 9g d’eau de vie de framboise